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澎湖民宿推薦旅遊特色小吃~西嶼阿枝炸粿

澎湖特色小吃~炸粿 在澎湖除北辰市場四眼井炸粿外 還有外垵阿滿 阿枝炸粿最為有名

今天要介紹的是西嶼阿枝炸粿

阿枝炸粿位在西嶼外垵村的7-11往東邊走約50m

澎湖小吃~炸粿  

炸粿有分純鯊魚肉.純蝦肉(澎湖蝦子帶殼炸)另外還有綜合口味共三種可選擇

鯊魚肉及純蝦肉一個賣25元 綜合賣30元

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外層的漿~老闆娘說是用米漿 有別於一般的麵粉漿

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一咬下去有股香味撲鼻而來 除了主食材，餡料裡面還有高麗菜等青菜的清脆口感 不油不膩 搭配整隻炸到香酥的蝦子 真是絕配

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如有來澎湖旅遊 逛北環漁翁島燈塔 不仿到外垵品嘗這特色小吃

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